Text: Katharina Schwarz Fotos: Jörg Sarbach
Bunte Blüten, Gräser und Laub, dazu Topfpflanzen, Kränze und Gestecke für drinnen und draußen: Im dem hellen Eckladen gibt es einiges zu entdecken. Ein Boden in Holzoptik gibt den modern eingerichteten Räumen Wärme. An einem Ständer warten Grußkarten auf die passenden Worte, daneben kleine Glücksbringer. Seit dem 4. Mai 2026 gehören „Ella Flowers“ und Inhaberin Gülümser Percin hier am Kaffee Quartier zur erblühenden Nachbarschaft.
Mehr Platz für eigene Ideen
Die Inhaberin kommt aus Vegesack und arbeitet seit 30 Jahren als Floristin. Acht Jahre lang leitete sie den Blumenladen im Klinikum Bremen-Nord. An die Menschen dort denkt sie gern zurück. Gefragt waren vor allem kleine Sträuße für die Krankenzimmer. Mit dem eigenen Laden wollte sie sich auch andere Wünsche erfüllen: üppige Bouquets binden, Brautsträuße gestalten und große Feiern mit Blumen ausstatten. Den ersten Kontakt zur GEWOBA, die neben Wohnungen auch Gewerberäume vermietet, stellte ihr Sohn her. So fand sie den Laden im Neubau am Kaffee Quartier. Rückblickend sagt sie: „Ich glaube, es sollte einfach so sein, dass dieser Laden und ich zueinanderfinden.“ Nach nunmehr einem halben Jahr in der Überseestadt kommen mehr und mehr neue Stammkundinnen und Stammkunden, dazu feste Aufträge aus Büros und Laufkundschaft aus der Umgebung. Auch Menschen aus Bremen-Nord bestellen weiterhin bei ihr.
Ein bisschen neugierig muss sie sein
So unterschiedlich die Wünsche auch sind, eines gehört für die Floristin immer dazu: nachfragen. „Für wen sind die Blumen? Was ist der Anlass? Und was mag der Mensch, der sie bekommen soll?“, zählt sie auf. Sie erzählt lachend, dass sich manche wohl ein bisschen über ihre Neugier wundern. Doch die Antworten helfen ihr, einen passenden Strauß zu binden. Auch das Budget gehört zur Beratung: Wer bestellt, kann gleich sagen, wie viel der Strauß kosten darf. Besonders begeistert sie, wie Blumen einen Raum verändern. Ein Gesteck zieht auf einer festlich gedeckten Tafel die Blicke auf sich. Ein zuvor kahler Veranstaltungssaal bekommt eine persönliche Atmosphäre. Für die Beratung nimmt sie sich deshalb Zeit. „Ich möchte erst einmal erfahren, wer dort feiert und welche Stimmung sich die Menschen wünschen“, erklärt sie. „Dazu soll der Blumenschmuck passen.“
Eine Lieblingsblume hat sie selbst übrigens nicht: „Für mich hat jede etwas Besonderes. Aber – ich mag es am liebsten natürlich.“ Künstlich gefärbte Pflanzen sind deshalb weniger ihr Fall. Manchmal bringen Kundinnen und Kunden auch KI-generierte Bilder als Vorlage mit. Darauf sind mitunter Blumen zu sehen, die es so gar nicht gibt, oder Größenverhältnisse, die sich nicht umsetzen lassen. Dann bespricht sie mit ihnen, wie aus der Bildidee ein echter Blumengruß werden kann.
Blumenfreude, die bleibt
Besonders freut sie sich über junge Menschen, die auf dem Nachhauseweg spontan hereinschauen und eine einzelne Blume kaufen. Ganz ohne Geburtstag, Einladung oder Jubiläum. Einfach für sich selbst. Lieferungen sind ebenfalls möglich. Liegt eine Adresse auf ihrem Heimweg, bringt die Floristin die Blumen am Abend auch schon einmal selbst vorbei. Bleibt noch die Frage, wer eigentlich Ella ist. Gülümser Percin lächelt: Das Geschäft heißt wie ihre zweijährige Enkelin. Ein persönlicher Name für einen Laden, in dem es immer wieder um Menschen geht: um ihre Lieblingsfarben, besondere Anlässe und kleine Freuden im Alltag, die Blumen-Fans glücklich machen. Manchmal reicht dafür schon eine einzelne Blüte auf dem Heimweg.
Nachbarschaft
Unten Blumenladen, oben Mietwohnungen: „Ella Flowers“ gehört neben Büros, einem Café, einem Friseursalon sowie einem Kosmetikstudio zur Nachbarschaft am Kaffee Quartier.
Ella Flowers
Am Kaffee Quartier 11c
28217 Bremen-Überseestadt
Vorbestellungen:
01523 1319166 oder an
hello@ellaflowers.de
Sträuße, Brautfloristik und Blumenarrangements für Feiern – mit persönlicher Beratung. Lieferungen nach Absprache. Einblicke und Blumenideen auf Instagram unter @ellaflowersbremen
Verblüht? Da kommt noch was!
Gülümser Percins Pflegetipp für Schmetterlingsorchideen (Phalaenopsis)
Die letzte Blüte ist abgefallen? Ihre Orchidee kann erneut blühen. Ist der Blütenstiel noch grün, schneiden Sie ihn knapp über dem dritten „Auge“ von unten ab. Gemeint ist die kleine Verdickung am Stiel. Dort kann ein neuer Seitentrieb wachsen.
Stellen Sie die Pflanze hell, aber jenseits von direktem Sonnenlicht auf. Verwenden Sie spezielles Orchideensubstrat und dosieren Sie Orchideendünger nach Packungsangabe. Ist das Substrat fast trocken, tauchen Sie den Pflanztopf kurz in Wasser und lassen ihn anschließend gründlich abtropfen. Im Übertopf darf kein Wasser stehen bleiben. So blüht Ihre Orchidee bis zu dreimal im Jahr für jeweils bis zu vier Monate.